اسید اولئیک Oleic acid

اسید اولئیک چیست؟

اسید اولئیک (Oleic acid) دارای گسترده‌ترین توزیع در بین تمام اسیدهای چرب است و  تا حدودی در همه روغن‌ها و چربی‌ها وجود دارد. این ترکیب در روغن هایی مانند زیتون، نخل، بادام زمینی و آفتابگردان، اسید اصلی است. فرمول شیمیایی اسید اولئیک، C₁₈H₃₄O₂    است.

اسید اولئیک یک جامد با نقطه ذوب پایین است. دو شکل کریستالی (شکل α، نقطه ذوب 13.4 درجه سانتی گراد [56 درجه فارنهایت]، و شکل بتا، نقطه ذوب 16.3 درجه سانتی گراد [61 درجه فارنهایت]) شناخته شده است. این ماده با نام‌های دیگری مانند اسید الائیک و اسید سیس -9- اکتاد سنویک نیز شناخته می‌شود،

همان‌گونه که اشاره شد، اسید اولئیک به صورت طبیعی در بافت چربی بدن انسان وجود دارد. علاوه بر این، این ترکیب شیمیایی به طور طبیعی در انواع مختلفی از چربی‌های حیوانی و گیاهی به وفور یافت می‌شود.

ویژگی های اسید اولئیک

کاربردهای اسید اولئیک

اسید اولئیک یک ترکیب شیمیایی با کاربردهای بسیار متنوع است که در ادامه به برخی از مهمترین کاربردها آن اشاره می شود:

• صنایع شوینده: اسید اولئیک در تولید محصولات شوینده مانند صابون ها مورد استفاده قرار می گیرد. این اسید دارای خاصیت کف کنندگی، پایداری خاصیت کف کنندگی، و خاصیت امولسیون کنندگی است. از این ماده همچنین برای پیشگیری از خشکی پوست در محصولات آرایشی و بهداشتی نیز استفاده می شود.
• لوازم آرایشی و بهداشتی: به علت خواص نرم کنندگی و ضدعفونی کنندگی اسید اولئیک، در تولید محصولات آرایشی و لوازم بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد.
• در صنعت داروسازی: اسید اولئیک به دلیل خواص امولسیون کنندگی و نرم کنندگی آن به عنوان یک ماده افزودنی در صنعت داروسازی مورد استفاده قرار می گیرد.
• صنعت شیشه سازی: این اسید در تولید شیشه به عنوان یک ماده افزودنی مورد استفاده قرار می گیرد و می تواند موجب بهبود پیوند بین سرب و شیشه شود.

خرید اسید اولئیک

با توجه به تغییرات قیمت‌ها در عرصه مواد شیمیایی، قیمت اسید اولئیک نیز ممکن است تغییر کند. برای دریافت آخرین اطلاعات مربوط به قیمت، راهنمای مصرف، شرایط نگهداری و خرید اسید اولئیک می توانید  با شماره‌های تماس موجود در سایت اسپوتا شیمی  تماس بگیرید.